沈阳姜价继续爬升
零售价同比翻番,市民感叹吃不起。生姜摊主半年少一半,商家抱怨没人买。市场卖蒜姜的李师傅抱怨,生姜涨价并没有给他们带来多少实际的收益,反而被暴涨的进价挤出了市场,转行卖葱蒜了。
后市价格将高位波动,8月新姜上市后有望降价。李帅介绍,今年生姜的收购价是五六元一斤,而去年才一两元块钱,收购价涨了三五倍。即使价格这样高,到山东跑上一圈也未必能收上来货。“因为去年新姜上市时,很多生产基地的货都被预订空了”,而且今年种姜的需求量比较大,大部分生姜都作为种姜卖给种植户了,并没有供应给市场,使得市场供应更加紧张。
知情人士介绍,从种姜销售的情况来看,今年生姜的种植面积将大大增加。有消息称,山东地区的不少种植户去年一下子买了十多吨的种姜。正常来说,这些种姜可以种30到40亩,每亩的产量大概在4000斤到7000斤左右,一户的产量最少也要12万斤,最多可达28万斤,等到8月份这一茬鲜姜上市,市场供应将立刻充足起来,价格自然会回落到正常的合理水平。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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