冰城生姜涨至12元/斤

　　中国姜网(www.jiang7.com)4月14日讯　月下旬以来，全国生姜价格再现涨势。继3月生姜价格涨到10年历史最高点后，进入4月，姜价又意外地向上涨了一大截，达到历史最高点。全国约八成省区市生姜价格上涨。昨天，北京、天津、山西、河北等地批发市场的生姜批发价，由3月的均价5元涨至每斤7元至8元区间。

　　哈尔滨市物价局监测数据显示生姜的涨价痕迹——2013年初，生姜价格出现上涨迹象，一季度平均价格每斤在3.9元左右波动，较2012年四季度上涨30%。三季度价格上涨苗头显现，平均价格为5.2元，较二季度上涨33.33%。四季度涨幅进一步加快，平均每斤涨至7.5元，较三季度上涨44.23%，较一季度上涨92.31%，最高价格涨至9元。

　　进入2014年，生姜价格涨势更加凶猛——一季度平均价格涨至7.92元，较上年四季度上涨5.6%。各月价格分别为7.72元、7.79元、8.26元。4月份，生姜价格涨势未减，持续攀升并创下历史新高：4月11日，生姜价格每斤9.29元，较上周上涨1.64%，较上月上涨13.15%，较去年同期上涨132.25%。

　　农户惜售，产地批发量减少1-2倍

　　潍坊安丘市大黑埠村的安丘姜蒜批发市场是北方规模较大的生姜批发市场之一，这里的姜蒜等常年供应北京、上海等大城市和南方蔬菜市场。

　　近日，生姜经纪人组织货源困难，姜农每次交货都是少量。而销地采购商也只是积极询价，真正掏钱批货的少。部分经纪人表示：现在一天的批发量也就两三万斤，生姜价格贱的时候一天能批发10多万斤。

　　今年姜价不会大幅下跌

　　安丘鲜姜出窖价目前为每斤5.3至5.9元，较3月份同期的每斤4.7元至5元，又涨了15.46%。眼下，进入生姜种植季，姜农估算，种姜还会大赚，在高价驱使下，山东主产区农户多选择增产扩种——今年山东生姜扩种比例在15%至20%。

　　由于姜种价格高位，2014年种植成本较高。以安丘地区为例，姜种+化肥+大棚膜+土地租赁+生物肥料+农药=800斤×5元+3000+400+1600+800+500=10300元，加上此间的种植、浇水、人工以及额外的杂费，每亩姜田至少在15000元以上的收入才能回本。也就是说，2014年的姜价或许会降，但不会出现大幅。

　　(来源：中国姜网(www.jiang7.com))　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】