淄博“黄金姜”让市民望而却步
中国姜网(www.jiang7.com)4月1日讯 据淄博市淄川区物价部门监测获悉，自今年2月份以来，淄川市场上的生姜价格一路走高。目前，市场上生姜批发价格为7.5元/斤，与上周同期相比每斤贵了5毛钱，而零售价则卖到了8.5元/斤，这让很多市民直呼吃上了“黄金姜”。个别市场摊主已经两天不进货了，而部分市民也减少了购买量。从淄川物价部门发出的价格信息来看，去年同期批发市场上生姜的价格才2.5元/斤，相比来看，今年整整涨了5块钱。
为何生姜价格只升不降，未来趋势走向如何?这成了很多市民关注的问题。据业内人士分析，导致生姜价格持续上涨的原因主要是前年生姜价格持续走低，造成了姜农和批发商不同程度的亏损，很多种植户不再种植生姜，导致生姜种植面积减少。再就是近年来运输及人工成本只涨不降，促使种姜成本的增加，挫伤了姜农积极性。预计直到秋季新姜上市，价格才有可能会回落。
(来源：中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
为何生姜价格只升不降，未来趋势走向如何?这成了很多市民关注的问题。据业内人士分析，导致生姜价格持续上涨的原因主要是前年生姜价格持续走低，造成了姜农和批发商不同程度的亏损，很多种植户不再种植生姜，导致生姜种植面积减少。再就是近年来运输及人工成本只涨不降，促使种姜成本的增加，挫伤了姜农积极性。预计直到秋季新姜上市，价格才有可能会回落。
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姜商业信息：链接
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