嘉兴：3月份生姜价格环比上涨19.9%

　　中国姜网(www.jiang7.com)3月31日讯　嘉兴三月份菜价表现平稳但波动幅度逐渐加大，其中生姜价格较去年同期上涨144%，较上月环比上涨19.9%。

　　1、本月交易品种近90个，本月共监测65个品种。

　　(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有洋葱等1个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、冬笋、老姜、冬瓜、韭菜、花菜、香菜、金针菇、苣笋、芹菜、西兰花、四季豆、秀珍菇、山药、儿菜、竹笋、棒菜、南瓜、蕃茄、菠菜、蒿菜、榨菜、土豆、山薯等24个品种。

　　(2)环比：菜价下跌超过10%的有24个品种，分别是冬笋-49.2%、竹笋-46.5%、莲藕-41.9%、早丰-41.2%、青椒-38.3%、香葱-37.2%、马兰头-35.7%、大蒜-33.6%、黄瓜-31.0%、苔心菜-25.0%、儿菜-22.6%、长豇豆-19.5%、金针菇-16.4%、生菜-14.8%、蕃茄-14.3%、白菜-13.5%、包心菜-13.4%、茎葱-13.1%、胡萝卜-12.1%、菠菜-11.5%、芹菜-11.5%、香菜-11.4%、荸荠-10.5%、地平菇-10.0%；菜价上涨超过10%的有13个品种，分别是有机花菜49.0%、小茭菜47.5%、地蒲34.5%、花菜33.4%、山薯23.3%、南瓜22.3%、老姜19.9%、茄子19.8%、蘑菇18.7%、冬瓜14.0%、青菜11.8%、芸豆11.1%、油麦菜10.6%；菜价涨跌不超过5%的有12个品种，分别是萝卜、韭菜、西兰花、板栗、芋艿、棒菜、榨菜、四季豆、山药、蒜苗、苣笋、茨菇(其中基本持平的有西兰花、板栗、芋艿等)。

　　2、价格(价格指数)变动情况：价格指数本月最低是19日的165.7，最高是24、25日的176.8，月末较上月末上涨3.3%，较去年同期上涨22.2%。本月平均171.2，较上月平均下跌8.5%，比去年同期平均上涨16.0%。本月菜价一直较为平稳，地菜数量逐渐增加价格略有下跌，客菜量足价格也较平稳，但是，随着气温逐渐升高，后半月量价波动加剧，进入月末阶段品种、数量、价格变动频繁，价格上下差距扩大，部分品种地菜客菜价格差异巨大。如没有出现特殊的气候条件，4月份菜价将小幅下跌。
　　(来源：中国姜网(www.jiang7.com))　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】