呼和浩特:生姜价格持续上涨原因
据了解,2014年1月份该市生姜批发价格为9.05元/公斤,2月份批发价格为9.43元/公斤,环比上涨4.2%,目前生姜仓储较少,市场需求量大。
据分析,呼和浩特市生姜价格持续上涨的原因有两点:一是该市因气候环境因素无法种植生姜,主要消费的生姜基本由山东等地运进,销售价格随供应地市场价格波动。由于去年山东生姜最大产地潍坊“毒生姜”事件发生,相关部门销毁大量“毒生姜”,违规使用“神农丹”的生姜一律销毁改种,使得种姜农户一直处于低迷状态,致使今年生姜供应量大幅减少。
二是囤货惜售心态较明显。生姜价高的时候,商户有逢高出手和囤积惜售两种心态。该市大型综合批发市场反应的信息显示,大部分产地商户持第二种心理。一些手里持有库存生姜的经销商和农户并不着急做出选择,因为生姜可以保存两到三年,这也使得商户可以在没有压力的环境下安心等待行情,甚至一直观望到今年生姜上市之后,使市场走势更加难以预测。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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