“姜你军”卷土重来 消费市场反应大
生姜减产，价格“水涨船高”
由于前两年生姜价格连连走低，挫伤了姜农的积极性。种生姜是个辛苦活，每年三月播种，九十月才收获，但同时间种的西瓜，六月份就可以挣钱了，不少姜农都改行了。此外，去年上半年的‘毒生姜’事件导致一批不合格的生姜被淘汰，下半年夏季高温干旱影响了新姜的种植、收购，这也导致了生姜产量的降低。以上这些因素都导致供求不平衡，价格也就水涨船高了。
新姜没上市前，价格不会回落
现在新生姜刚开始育苗，到10月底新姜才会大量上市，届时生姜价格可能会走低，但在此之前，姜价还是会继续维持高位，至少不会出现明显下跌。
(来源：中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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