2013年生姜零售价上涨73%

　　中国姜网（www.jiang7.com）1月10日讯　2013年的物价形势总体平稳，但也有个别品种的价格出现了较大幅度的上涨，比如说生姜，前几年出现的“姜你军”又回来了，很多地方生姜的价格甚至要卖到10几块钱，比猪肉价格还要高。

　　常州今年生姜价格比平时贵了很多，以前四五块五六块钱生姜，现在要八块九块，有的市场生姜十二三块。据济宁市中粮农产品投资研究院统计数据显示，1月9日常州23家农贸市场生姜零售均价目前已高达每斤8.25元，同比涨幅接近70%。 2013年全国平均生姜零售价格从1月份的3.75元每斤上涨到了12月份的6.49元每斤，上涨73%，总体来看，2013年生姜涨价主要从6月份开始，到11月份到达高点，并一直持续在高位。

　　那么生姜价格为何会在2013年一路狂飙，这种势头会不会延续到2014年，价格上涨的背后会不会有人在炒作？

　　江苏凌家塘市场，华东地区的生姜大部分来自这个市场。上午九点多钟，生姜批发商老郭正在发货。今年70岁的老郭是山东人，做生姜生意已经超过30年。

　　生姜批发商郭玉清，这个生姜来源都在山东，高低都在产地，都在山东发源地，其他地方也有生姜，但是它生长比较少，影响不到市场，主要是在山东，市场在山东。

　　中国姜网专家说，生姜是一种周期性很强的农产品，便宜三年贵三年，之前两年生姜价格一直处于低迷时期，2012年每斤新姜收购价最低时不足0.5元，而2013年创了历史记录，嫩姜收购价就在4-5元，翻了差不多十倍。

　　正是由于前几年的亏本，不少姜农减少了种植面积，加上毒生姜事件和天气的因素，这就导致了今年山东生姜主产区的减产。由于现在价格高，很多之前赔了的姜农开始惜售，同时由于生姜储藏期可以达到3年，人为炒作又开始了。

　　凌家塘市场总经理助理张旭敏， 不排除有一些不良商家他在这个过程中间他在做一个炒作的行为，那么在一个特定的，他会控制一下这个市场供应，那么这种情况下呢，生姜的价格会有一个比较大的一个涨幅。

　　相关物价部门表示，目前生姜产量减少所带来的负面效应基本已被市场消化，价格上涨动力正逐步减弱，下一步要通过价格指数的及时发布引导市场供应，抑制炒作。

　　（来源：中国姜网（www.jiang7.com））　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】



【加入收藏】【打印此文】【关闭窗口】

上一篇文章： 中纪委通报食品安全案例  毒姜被查

下一篇文章： 没有了