武汉生姜创三年来新高
据济宁市中粮农产品投资研究院统计数据,“姜你军”上次发威的高峰价格出现在2010年10月7日,湖北省生姜价格每500克为6.27元。
中国姜网专家分析,生姜种植面积减少是此番价格上涨的直接原因,2010年的“姜你军”导致2011年生姜种植面积明显增加,之后,生姜价格持续下跌,2012年全年生姜价格持续低位运行,直接影响到来年的种植面积。今年2月,湖北省生姜价格开始恢复性上涨,7月初涨幅明显加大,本周更是创下近三年来的新高。目前,生姜价值不断被发掘,从事生姜加工的企业数量增加,连洋快餐都争相推出姜产品,如柠檬姜茶等。另外,近两年我国生姜出口量逐渐回升,间接导致国内市场供应量减少;还有部分姜农“捂姜”惜售,导致生姜价格步步走高。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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