莒县:生姜减产姜价高
莒县峤山镇的支柱产业之一就是大姜的种植和加工。虽然大姜的集中收获期已经过去了,但一路上田间地头还是能见到鲜姜,而一下车,空气中也是弥漫着大姜的味道。
峤山镇吴家岭村民吴先生种姜已经有近20年时间了,每年种植面积在2亩左右。但由于前几年生姜价格持续走低,吴先生干起了收姜的营生,“虽然也挣不多,但不会像种姜那样赔钱。”吴先生说。
“这几年确实不挣钱,收购价都是五六毛钱,连成本都挣不回来。”吴先生说,对于今年生姜价格突然走高,他也不眼红,“前两年的低价,吓跑了不少姜农。”吴先生说。
对于今年姜价上涨的原因,姜农、生姜加工企业以及政府部门的答案几乎一致:种植面积下降、夏天的雨水多导致产量降低、再有就是遭遇了病虫害。
种植面积方面,根据济宁市中粮农产品投资研究院调查,今年峤山镇大姜种植面积比去年减少了四分之一到三分之一,今年大姜总量比去年少三分之一左右。夏天是大姜生长的重要季节,那段时间阴雨导致很多姜直接烂在了地里。被雨水祸害的姜,平均减产20%左右。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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