上海生姜价格一路飙升
“一大袋青菜5元多,这一块姜却要10元,比去年价格翻了一倍还不止。”在普陀区一家菜场,市民说,“原来有句笑话是,今天吃醋,谁家借点螃蟹;现在这句话可以改成,今天吃蟹,谁家借点生姜。”
在沪上批发市场,生姜批发价确实上涨了不少,目前生姜批发价在5.5元/斤左右,低的时候只有2元/斤。据济宁市中粮农产品投资研究院数据显示,江桥批发市场11月3日生姜价格为5.75元/斤,而去年11月3日的价格仅为1.1元/斤,到了今年1月3日、5月3日、10月3日,生姜批发价格分别为1.97元/斤、2.15元/斤、3.85元/斤。
2010年生姜有过一波疯狂涨势,如今“姜你军”为何卷土重来?中国姜网专家分析,这主要是因为今年产地种植面积减少,地头收购价上升。生姜易储存,在价格一路看涨的情况下,多数姜农选择了惜售,进一步造成价格上涨的势头。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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