生姜价格猛涨 终端消费受影响
“前段时间不是还5块多一斤嘛，就这么几天变成了8块一斤了。”在呼伦南路一家便利超市购物的张女士说。对于生姜涨价，很多市民和张女士一样惊诧，从今年6月份开始，生姜的价格一路上涨，曾经的“姜你军”又卷土重来。生姜价格基本在每斤7.5元至8元之间。在维多利超市海亮店内记者看到，生姜的价格为每斤7.8元，百润家便利超市为每斤8元，家乐福超市的生姜价格最贵，为每斤8.8元。
以前能买一斤生姜的钱现在买不到半斤，很多市民感叹“吃不起”，一些饭店更是直呼“用不起”。小张是一家饭店的采购，他告诉记者，以前他们饭店一周大约需要35斤生姜，自从涨价后，为了节约成本，现在他们改用干姜粉。
据中国姜网专家分析，生姜价格上涨的原因是产量少了，自从山东出现了“毒生姜”后，生姜的产量下降，再加上进入冬季，运费有所提高，所以生姜价格持续上涨。
（来源：中国姜网（www.jiang7.com）） 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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