生姜成“土豪” 跻身贵族菜
“最近生姜价格涨得太快了,前几天桥西蔬菜批发市场还三四块钱一斤呢,现在又涨了两块。” 石家庄桥西蔬菜批发市场的商户告诉记者:“姜的价格从今年6月下旬开始上涨。当时批发价在每公斤4-5元左右。国节庆后,涨到了每公斤7-8元。现在品相最好的姜批发价已经达到了12元。”
济宁市中粮农产品投资研究院统计数据显示,去年这个时候,姜的价格达到了10年最低水平,批发价每公斤只有1.8元到2.2元。今年的姜价比去年涨了5倍还多。批发价高涨,零售价格也是水涨船高,生姜目前的零售价最高每斤已经突破10元大关。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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