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邳州生姜价格进入5元时代

发布时间:2013-10-10   来源:中国姜网   论坛交流   
  根据邳州市物价局监测数据显示,邳州市场生姜价格自6月以来,已连续9周维持上涨态势,截至目前已达5.00元/斤,进入了5元时代。8月20日邳州市农贸市场、小区菜篮子生姜(老姜,下同)零售价为5.00元/500克,较今年8月5日的4.29元涨幅16.55%,较7月5日的3.04元涨幅64.47%,较6月5日的1.50元涨幅达233.33%,较去年8月20日的1.00元涨幅400.00%;与之相应,邳州市生姜批发价格也大幅上涨,8月20日欢乐买农产品批发市场生姜批发价格为4.30元/500克,比8月5日的3.85元涨幅11.69%,与7月5日的2.75元涨幅56.36%,较去年同期的0.80元左右涨幅达437.51%。

  俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,夏季本该是生姜的销售旺季。生姜种植行业人士分析,此次生姜价格进入5元时代,主要原因在于:一是由于邳州市土质原因,不太适合种植生姜,主要靠外地姜地入。二是受到‘毒生姜’事件的影响,商家和姜农销毁了一批不合格的生姜,生姜市场供应量急剧减少。三是是受到高温、高湿影响,山东潍坊等主产区生姜得了姜瘟病,农民有惜售囤姜待涨势心理。四是生产环节缺乏调控手段,信息不对称,农民安排生产盲目性、随意性较大,容易造成农产品结构性短缺或者过量,引发价格失衡。




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