生姜猛涨货源少是真凶
“现在生姜已经卖到5.5元一斤了，买一斤姜，能抵3两肉了。”市民王女士昨天在家门口的万全道菜市场买菜时发现，生姜的零售价近期暴涨。天津红旗农贸综合批发市场有关负责人表示，受储存量减少的影响，生姜保持上涨趋势，日最高批发价已达到4元以上，7月累计涨幅40%以上，预计高价位将坚挺到9月份以后，也就是今年新姜上市之际。
针对目前出现的部分农产品价格频繁波动情况，河北农业大学食品科技学院副院长张伟建议，在农产品产地，要组建合作社形式的团队，把分散的农户组织起来，并充分发挥农产品行业协会的桥梁和纽带作用，促进农产品生产总体协调和科学规划。还要建立综合性农产品信息服务平台和产销一体化的运营机制，实现市场上农产品供求的动态平衡。
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姜行情信息：
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[批发价格二] 8月15日生姜批发价格2013-8-15 16:26:50
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[生姜价格（南方）] 8月15日湖南地区姜价格2013-8-15 11:45:22
[生姜价格（南方）] 8月15日江西地区姜价格2013-8-15 11:45:07
姜商业信息：链接
[市场快讯] 8月15日山东地区姜市场动态2013-8-15 15:22:40
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