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生姜售价一路看涨 批发量却不涨反跌

发布时间:2013-7-16   来源:中国姜网   论坛交流   
    “我卖的姜按品质分可分为六七种,有的批发给饭店用,有的批发给超市,有的批发给农贸市场。目前卖的这种姜是沂水产的,批发价每斤在2.8元左右,地头收购价每斤2.3元,别看有0.5元差价,但实际每斤仅有不足0.1元的利润。”潘先生给记者算了一笔账,生姜按地头收购价收来后,洗姜的费用每斤在0.12元左右,运费0.02元左右,人工费需要0.1元,经纪人需要0.04元,还得去掉13%的泥沙重量,这又将“赔”去0.2元多,最后算下来,每斤的利润已非常薄了。
    尽管生姜售价一路看涨,但批发量却是不涨反跌,为何没有出现追涨情况呢?批发商家给出了解释,去年每包20斤重的生姜批发价仅卖13元,饭店等大客户图便宜每次都多购进一些,即便烂掉也不可惜,但眼下每包批发价已涨至60元左右,大客户考虑到成本增加,改为用多少就买多少,导致出货量锐减不少。
    同时,记者还了解到,目前市场上批发的不少生姜都是在6月底7月初收购的,由于当时的收购价比现在低,导致目前批发价还并不高,几乎跟现在生姜地头收购价齐平。但生姜批发商却表示,等目前这批生姜全部售出后,批发价会根据行情再掀一轮涨价潮。




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    [批发价格二] 7月15日南方姜批发价格2013-7-15 17:35:39
    [生姜价格(南方)] 7月15日江西地区姜价格2013-7-15 17:04:06
    [生姜价格(北方二)] 7月15日山东济宁姜价格2013-7-15 16:56:48
    [生姜价格(北方二)] 7月15日山东青岛姜价格2013-7-15 16:55:29

    姜商业信息:链接

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