菜价持续下跌中

    “鸡蛋价格每公斤涨了1元钱。”近期不少市民在买菜时发现，前几天还每公斤7.2元的鸡蛋，现在涨到了8.2元，短短两周左右时间涨幅达10%左右，业内人士分析，这与端午节临近，鸡蛋需求量上涨有关。与鸡蛋价格上涨相反，蔬菜价格在本周仍然持续走低，与上个月相比，降幅达30%，市民在本周仍然可以吃到便宜蔬菜。
    鸡蛋价格连涨两周
    日前，记者从南山、兴隆路、杭州路等市场了解到，前两周一直比较稳定的鸡蛋价格开始上涨，先是从每公斤7.2元涨到7.6元，到上周末又涨到8.2元，价格的上涨目前还在持续。随后，记者又走访了台东步行街上的几家超市看到，鸡蛋价格是每公斤7.8元，上涨了0.6元；
    对于鸡蛋涨价原因，业内人士表示主要受供求关系的影响。据了解，随着气温的升高，市民显然更钟情于清淡一些的食品，而现在鸡蛋的产量没有太大的变化，需求增长导致了蛋价的上涨。另外，端午节也越来越近，青岛人有端午节煮粽子蛋的习俗，因此最近一段时间鸡蛋销售见旺，这也拉动了蛋价上涨。
    菜价持续下跌中
    与鸡蛋价格上涨截然不同，记者在几个农贸市场走访发现，多数蔬菜价格保持着稳定，部分蔬菜价格比起上周又有降低，如大头菜卖3元/公斤，韭菜卖2.6元/公斤，菠菜只卖1.9元/公斤。除了叶菜类外，前一阵高价菜的代表蒜薹、香菇、芸豆也都有了不同幅度的下跌。随后，记者又从抚顺路蔬菜批发市场了解到，在所监测的16种蔬菜中，与两周前相比，有13种价格下降，多种蔬菜的降价幅度都在30%左右。
    青岛一玺赫商贸有限公司负责人展清告诉记者，由于前段时间蔬菜价格偏高，不少种植方都觉得种菜有钱赚，所以扩大了种植面积，使蔬菜产量有明显增加。现在随着气温上升，我市蔬菜开始集中上市，省内蔬菜和本地蔬菜占了市场的主导，由于运输距离相对较近，运输费用较低，使蔬菜价格持续回落，特别是叶类菜，价格下降尤为明显，一些蔬菜还出现滞销情况。有关人士分析，月底前，我市蔬菜价格在稳定基础上还会有所降低，市民可以吃上更便宜的蔬菜。
    粽叶开始上市热销
    随着端午节的临近，除了粽子外，粽叶也成为热销商品。
    昨日，记者在嘉禾路农贸市场看到，一些业户已将粽叶摆在摊位的显要位置，但是今年市场上销售粽叶的业户比去年明显少了。多年来一直在端午节前经营粽叶的业户周先生告诉记者，今年粽叶产量比往年有所减少，价格也比去年贵，每公斤卖到了8元左右。
    记者在走访中看到，虽然价格相对来说要高一些，但买粽叶的市民依然很多，基本上都是中老年人。在兴隆路农贸市场，家住杭州路的刘女士告诉记者，现在买粽叶就是图个嫩粽叶的清香，包出来的粽子吃起来特别香。“从上周开始生意就好了不少。”业户林先生告诉记者，“前些日子他进购的粽叶不到两个小时就卖完了。现在还没到粽叶销售高峰期，预计再过一段时间买粽叶的市民会多起来。”



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