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受“毒生姜”事件影响 昔日“姜你军”风光不再

发布时间:2013-5-22   来源:中国姜网   论坛交流   
    自山东潍坊“毒生姜”事件发生后,昔日的“姜你军”风光不再。很多生姜经销商都遭遇信任危机,市场陷入僵持局面,按照俗语“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天正是生姜的销售旺季,可是在眼下的市场上,生姜的销售却遭遇危机,来看记者的调查。
    大连生姜批发商史淑娟,自从山东潍坊毒生姜事件发生后,原本红火的生意瞬间遇冷。史淑娟告诉记者,现在不仅批发的订单没有了,甚至连小贩也不愿意来买姜了。眼看着好好的生姜却卖不动,史淑娟也犯起了愁。无奈之下,史淑娟只好暂时减少生姜的进货量,开始转向卖起了大蒜
    生姜批发商史淑娟说,大车,就是大车,他们金州旅顺什么都过来拉货,现在都没有过来拉的啦,都卖的很少很少的,之前能卖个五六千斤,以前,一天能卖200多箱姜,现在就四五十箱,三四十箱,就卖这么点,
    史淑娟的遭遇不是个案,在史淑娟的摊位旁边,记者遇见了正在与人闲聊的生姜批发商刘尧典。老刘告诉记者,毒生姜事件发生之前,来买姜的大车小车挤满了整条街,可现在他等了一个早上也没等来一个买主。看到记者,老刘立刻拿出了一张生姜产地证明,老刘说,为了能证明他家的生姜与山东“毒生姜”无关,他专程赶到产地去开证明,但是让老刘没有想到的是,即便有了产地证明也难以改变销售量锐减的局面。
    生姜批发商刘尧典说,哎呦,减少一半吧,之前就是两千来斤,现在就1千来斤,现在不好卖,
    在大连双兴商品城蔬菜批发市场记者看到,与其他蔬菜批发区人头攒动的场面相比,生姜批发区则显得格外冷清。整个生姜批发区里,只有一辆正在卸姜的货车,原本忙碌卖货的生姜批发商们三三两两的聚到一起闲聊。大连双兴商品城蔬菜批发市场的工作人员告诉记者,从5月15日开始,整个市场的生姜销售量就出现急剧下滑。
    大连双兴商品城蔬菜市场经理李国志说,正常的时候每天的销售量在30吨到40吨,曝光以后销售量锐减,锐减的幅度能有70%左右,00.12.09.20目前来讲能恢复正常销量的50%吧。
    毒生姜调查
    山东产地销量减少三分之一
    大连的生姜市场一蹶不振,其实这只是全国生姜销售的一个缩影,农业部的最新数据显示,毒生姜事件发生后,全国的生姜销售都出现了大幅下滑,(视窗入)??为了了解更多的情况,记者近日在山东产区进行了调查,发现这里的生姜销售同样大幅减少。不少生产企业对生姜质量把控很严,仍然没能避免销售的减少。
    在青岛最大的生姜生产企业的装车通道上,记者看到几个工作人员正在拿油漆画行车线,而通道里并没有来装货的车。负责人告诉记者,自从毒生姜事件发生以来,他们的发货量受到了不小的影响。
    青岛仁和生姜产业发展有限公司行政部部长赵新说,以前车来车往,每天至少有十五六两,正常的情况,现在受这个影响,车明显就少了,现在一天五六辆七八辆,每天出货量能有三五百吨左右,现在能有一半或者三分之二。
    赵新告诉我们,其实他们很冤枉。实际上从他们开始进入生姜行业就了解到不少地方会在种植储存方面过度使用农药,为了防止自己的生姜出现问题,他们在收购的时候就开始检测,一直到出厂要进行三次检测。赵新给记者看了一本记录,上面有产地、收购人、销往地、数量等等信息,他们说他们的每一批都建立了质量追溯体系,如果出了问题可以查的到。
    青岛仁和生姜产业发展有限公司行政部部长赵新表示,不光是谁卖的,而且是哪个车间生产的,从哪个地方收购的,包括哪天从哪儿收的都能查出来,我们有一个详细的台账,在我们的电脑记录里面,每一步都要输入进去。
    企业负责人告诉我们,毒生姜事件以来,山东生姜在全国的销售都受到了相当大的影响。以平度地区为例,生姜销售量锐减三分之一。生产商们认为,对生姜质量的控制不能仅仅依靠后期检测,还要从源头抓起,从种植就开始控制生姜质量。




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