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“毒生姜”让人们的餐桌受到了威胁

发布时间:2013-5-16   来源:中国姜网   论坛交流   
    山东潍坊峡山区的王家庄村因为被查出使用神农丹作为生姜农药而备受关注,“毒姜”一词让人们的餐桌再次受到了威胁。村民为什么要冒风险使用违禁农药?
    据21世纪网了解,一般来说,姜地中普遍使用的农药为阿维菌素,然而农民却始终受困于其治虫效果不好与假药过多。
    据当地农民称,阿维菌素主要对专食生姜叶片的斜纹夜蛾效果最好,而针对造成植株空心的姜螟,就需要使用杀螺杆菌粉剂;而遇到造成植株枯死的蛴螬,最好的农药是辛硫磷;不过,如果使用神农丹这一种农药则是“包治天下”。
    中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田对21世纪网表示,,目前我国在农业方面的科技研发仍然很低,低毒农药的效果没有高毒农药的效果好,甚至有些虫害低毒农药根本无法医治。更何况,农村假农药的泛滥一直是困扰着农民的问题。
    “现在的矛盾在于,如果某地希望能够在农产品(6.05,0.05,0.83%)市场上来说有规模效应,就要大面积种植某一种作物、保证产量,比如山东的姜;然而最对土地有利的应该是实行轮种制度,但是这就要面临着产量减少的风险。所以,在一块地在使用两三年之后,面对虫害的增多,农民使用的农药剂量和喷洒频率也会增加,而类似于神农丹的高毒农药,以简单高效让农民一劳永逸。”郑风田对21世纪网称。
    事实上,使用神农丹的成本或要高于阿维菌素。峡山区王家庄村的一位农民给21世纪网算了一笔账:种过姜的土地1亩需要用阿维菌素4-5包,大约是40块钱,而如果再配合其他杀虫的农药,一共大约需要100元;而神农丹的价格则是160块钱,1亩地至少需要使用一箱半,也就是240元。
    根据计算,1亩地大约能产1万斤姜,按照去年留种的行情,1亩地所需要的种子为3000元;化肥、浇水等成本为3000元,若姜能卖到1块钱的话,每亩可以赚4000元左右;而如果收到虫害的侵袭,产量会至少减30%左右,也就是1亩地产7000斤姜,而此时的利润只有1000元。尽管神农丹比阿维菌素贵了140元,但是却能换回3000元的收入。
    不过,由于“毒姜”事件后,农药销售点的神农丹暂时“销声匿迹”,21世纪网无法核实阿维菌素与神农丹的实际价格到底如何。
    郑风田对21世纪网称,随着土地种植年限的增加,从长期使用的综合成本来看,神农丹还是要更加“低价高效”。




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