我们舌尖上的生姜还安全吗？

    我们舌尖上的生姜还安全吗？随着山东潍坊“毒生姜”事件的曝光，杭州从5月6日起对市面上的生姜进行严格查验。今天上午，记者跟随余杭区良渚工商所的检查人员，对良渚玉鸟农贸市场的生姜进行抽检。
    在现场，检查人员走到一个有贩卖生姜的摊位前，随机选取了一个来自山东寿光的生姜样本，用自带的检测箱对生姜样本进行了快速定性检测，并与市场自测结果进行复核比对，检测结果为合格。“这几天，我们每天都要对辖区内的3个重点农贸市场进行检测。目前蔬菜共检测293个批次，生姜检测为25个批次，检测结果均合格。”良渚工商所所长朱浙说。
    记者看到，检测室全为玻璃墙面，消费者在外面可以清楚看到检测过程。“不出15分钟，检测结果就能出来。”杭州玉鸟农副产品有限公司副总经理郑贤涯告诉记者，这里采用的农药残留快速测试仪和电脑联机，检测结果会自动生成，人工无法修改。在检测结果报告单上，有检测单位、时间、类型、名称以及检测结果、处理情况等信息，并在市场的电子显示屏上滚动公示。
    除了检测良渚的农贸市场之外，目前杭州市工商局余杭分局已经抽样检测生姜44个批次，其中43个批次合格，有1个批次生姜“涕灭威”农药残留超标，已移送相关部门处理。
    今天杭州市区的生姜检测结果如何？每天参与检查的杭州市工商行政管理局市场处处长方德新告诉记者，今天市区共检测了576个批次的生姜，只有1个批次的生姜有问题，目前这批生姜已作销毁处理。
    方德新告诉记者，为防止“毒生姜”流入杭州市场，他们将把好两道关。在被称为“杭州菜篮子”的杭州市勾庄农副产品物流中心，所有生姜都要经过检测，检测合格才会被准许流入农贸市场，这是第一道关。而到了每个农贸市场，都会像玉鸟农贸市场一样每天一早例行检查，这是生姜要经过的第二关。“只有两次检测都合格，生姜才被准许零售。”



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