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腐烂的生姜有毒

发布时间:2013-3-20   来源:中国姜网   论坛交流   
    腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。
    因此,选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。




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