红哨子村家家户户忙着晒姜卖姜

 
    1月10日，是三九的第三天。走在莱城的大街小巷，出行的市民无不捂得严严实实。然而，在我市最西北部的雪野镇红哨子村，却是一派繁忙的景象——— 家家户户忙着晒姜卖姜。
    红哨子村是个仅有300余口人的小山村，气温比城里常年偏低四五摄氏度，半个月前下的雪，在这里丝毫没有融化的迹象。零下12摄氏度的低温，也着实让记者感受到了寒冬的威力，短短十几分钟，手上就感到了刺骨的疼。
    种姜是村民主要收入来源。在村内一处洗姜点，记者遇到了尚为秀、宋爱花老两口。他俩正赤手往洗床上拾姜，手上沾满了泥巴，洗床下则挂满了长长的“冰溜子”。
    67岁的尚为秀告诉记者，去年，他家七分地收了七八千斤姜，因价格只有四五毛钱，一直没有出手。“最近半个月，价格是一集比一集贵。冷也没办法，过年家里离不了钱，还得插集空儿洗晒一点！”
    看到有外人来，村民刘继花揣着双手、围着厚围巾凑了过来：“俺这里逢一、六是集，一个集空儿也就晒个四五百斤，要想在集上卖得好一点，凌晨三四点就得出门！”“为啥这么早？”“去晚了，就没有好位置了呗！”刘继花说。
    持续走高的姜价，也让从事洗姜生意的宋爱波高兴不已：“一天能洗两万来斤，除去水电成本，净赚八九十元，较半月前，每天增加收入近50元。”
    记者在村里转了一圈，这里几乎家家户户大门口都晾晒着金灿灿的生姜，在被白雪包裹的山村里成了一道别样的景色。
    在村民宋友水家的大门外，他正忙着翻晒生姜。自从生姜收购价格涨到一元六七后，他已连着赶了五个集，出手3000来斤。“有了这四五千块钱，过年置办年货就不愁了！”
    临近中午11点，听说村口来了收姜的，有村民开始陆续推着晒好的生姜往村外赶，记者也随着一行人来到了村口。
    在村口一处没有积雪的空地上，停着一辆用厚棉被包裹着的大货车，十几辆满载生姜的小推车如孩子般围在四周，后面还不断有村民赶来……排队等候的村民，个个脸上露着笑容。
    来自雪野镇胡家庄村的生姜购销大户王雪峰，正站在车上吆喝人抓紧过磅、装车。在他身后，早已堆出一个一人多高的“姜山”。半个月来，他每天都来这里收姜，一次能装一万多斤。
    王雪峰分析说，入冬后的两场大雪，给道路运输带来不利影响，济南、淄博等地的大超市供货吃紧，姜价也随之一路走高。“这个冬天特别冷，不利于姜农洗晒，组织货源也成了问题，估计这样的涨势还会持续一段时间！”。



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