元旦过后10种蔬菜都在涨价

    10种蔬菜都在涨价
    近一周，在白沙洲农副产品批发市场监测的20个蔬菜品种中，涨幅最大的是大白菜，批发均价从0.6元/公斤上涨到0.89元/公斤，涨幅达48.33%。其他上涨品种有黄瓜、莲藕、青椒、苦瓜、莴笋、白萝卜、西红柿、土豆、葱头等9个，涨幅在10%至25%。批发价格持平的品种有花菜、冬瓜、小白菜、西芹、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子等8个。
    还有两个品种下跌：包菜前期货源少，批发均价从1.3元/公斤涨到1.5元/公斤，后期货源增多后，回落到1.2元/公斤；胡萝卜因进场量大有滞销现象，微降1.55%。
    市农业局信息中心统计，去年12月，武汉46个蔬菜品种的综合批发均价为2.67元/公斤，与前年同期持平。但近期，部分叶菜类、豆类、瓜类涨幅比较明显。
    蔬菜货源普遍偏紧
    今年菜薹为何卖得贵？因为天气太冷了。市农业局和超市买手都说，武汉今冬气温太低，直接延缓了菜薹的抽薹和生长，一天只能长一点点，甚至不长，而气温高的时候，一天能长高不少。再加上，冰冻天气给采收造成困难。因此，今年菜薹产量不大，供不应求，价格比往年高。
    造成元旦后菜价上涨的原因，市农业局分析有四点：气温持续偏低不利于本地蔬菜，尤其是叶菜类生长，不仅长得慢，还容易冻伤，导致本地菜上市时间推迟、上市量少；冬至后，全国各地气温普遍下降快，蔬菜主产区货源偏紧，供应能力下降；又受北方雨雪天气影响，部分产区提高了蔬菜收购价格；同时，雨雪天气增加了蔬菜运输难度，一些外菜进汉成本提高，价格上浮。
    超市表示，一些耐储存的蔬菜，超市备货量相对较大，预计价格波动不会太大。市农业局也展开了储备280万公斤蔬菜、1.5万箱小包装净菜的工作，避免供应断档。



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