影响生姜姜瘟病发病的主要因素
带菌姜种传病
在新姜区其主要病原菌侵染源为带病种姜的病菌,土、肥、水都不带菌,且姜种为上年零星发病地的留种,用福尔马林浸种消毒,防效达到90%以上。试验表明,新姜区严格控制姜种带菌极其重要。
带菌的田块发病重
根据对铜陵地区发病田块的调查,姜瘟病病茬地及周边地块为病茬地,且生姜连作,造成姜瘟病发生早,危害重,发病率均在50%以上。头年一块地发过病,还影响到当年周围多块地发病。尤其是大多数重病田块的病残株、病株、腐烂姜块扔到田埂及周围田沟,随着雨水病菌流入周围及低下的田块,造成了下年病害重发。由此可见,老姜区土壤中病菌及病残体是重要的侵染源之一。
肥料和灌溉水也能传病
从调查中发现,受病残体污染过的肥料,如沤肥及不经发酵的堆肥、未经腐熟的人畜粪肥等有机肥都能导致不同程度的发病。上游高地块发病,病水直接流入下游低地块导致发病,还会导致病害迅速加快蔓延。根据调查,病田中病菌可随流水而扩散蔓延,漫灌、串灌是加速病害流行的重要因素之一,尤其在田间有零星病株时,往往在灌溉后出现成块的病株,这是病菌顺水传播再侵染的结果。因此,姜田一旦发现中心病株后,宜采用浅水沟灌或浇灌,切忌漫灌、串灌。同时用无病菌干净水,如井水、河水等。
温度影响发病速度
调查表明,影响姜瘟病发生流行的主要因子除病原菌致病外,还有温度、湿度和降雨。姜瘟病病原菌的最适温度为28~30℃,据2003年田间观察:发病温度为日平均气温在20~30℃以上,最适发病温度为28~35℃。发病初期在6月下旬~7月上旬,盛发期在7月下旬~9月上旬,9月中下旬病情渐止。由于2003年7月20日~9月上旬持续高温达40多天,且高温天气的气温均在35℃以上,病害流行速度快,病情严重。温度的高低,能直接影响病害流行速度,温度高加大病菌繁殖系数,缩短潜伏期,增加再侵染次数。从系统调查表明,气温20~25℃从发病到植株枯死需15~18天,气温35℃以上从发病到枯死需6~8天。
降雨及湿度与发病关系密切
降雨直接影响姜瘟病的发生及流行速度。据气象资料与田间实际发病情况综合分析:2003年我市在5月上旬~9月下旬,生姜整个生长期日平均气温均在20℃以上,基本符合了病害对温度的要求。那么病害发生迟早则主要取决于6~7月的降雨量和降雨与晴天日数的比;发病的程度则主要取决于发病初期的降雨量及发病盛期的温湿条件。
①降雨影响发病时间 根据前几年调查,铜陵地区发病初期一般在6月上中旬。但2003年情况特殊,铜陵地区5月20日~6月20日出现多晴少雨天气,一个月晴天24天。而在6月21日~7月10日,这20天内降雨量达到2876.7mm,降雨天数达到14天,雨天占70%,所以2003年到6月8日~7月10日,才开始出现中心病株,发病时间比往年推迟了20多天。
②降雨及湿度影响发病程度 据调查,2003年发病率上升最快的时间为8月中下旬~9月上旬,此间30天时间有一半为雨天,雨天占50%,空气相对湿度为80.2%~91.6%,日平均气温在28℃以上,出现了高温、高湿、阴雨天多的天气。提供了病害流行最适宜的温、湿度条件,致使病害流行速度快。
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