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保定生姜批发价跌破一块 生姜批发商陷姜局

发布时间:2012-10-20   来源:中国姜网   论坛交流   


  今年以来,生姜的批发价格持续低迷。被网友戏称为“姜你军”的生姜,今年反倒“姜”了批发商“一军”。

  生姜收购价偏低,批发商戏言“看不懂”

  10月16日上午,来到保定市工农路蔬菜果品批发市场。在一家生姜批发店铺内,可以看到工人正忙着搬运一袋袋生姜。
  来了解生姜的价格,从事生姜批发十多年的李经理连连摇头:“今年的生姜价格普遍偏低。”李经理称,从姜农手中收上来的姜,质量好些的每斤五六毛,质量差些的每斤才四五毛。在另一家姜行,同样从事生姜批发已十年之久的王经理说:“现在的行情,我们也看不懂了。”

  生姜价格“跳水”,批发商坦言“无利可谈”

  据相关数据显示,2010年保定市生姜批发价每斤最高达5块5。这和昨天每斤最高9毛的生姜批发价可谓天壤之别。
  “2010年利润很高,现在不行了,20斤才赚一块钱。”李经理无奈地说。 “这两年都不太好,今年更便宜。一斤两三分的利润,无利可谈。今年我投了9万,现在才收回6万,除去运费、人工费,已经开始赔钱了。”王经理称。

  信息渠道不畅,盲目种植导致价格大跌

  河北农业大学国际金融贸易学院王健分析称,这几年生姜价格不稳定,除去人为炒作和人工、油费等成本费上涨等外,主要还是生姜市场供求关系发生了变化。
  “2010年,生姜价格一度疯涨,导致去年全国生姜种植面积加大。2011年下半年姜价开始持续走低,今年生姜种植面积虽然减少,但姜价没有明显回升。”
  另一方面,生姜价格“跳水”,姜农对生姜市场价格信息缺乏了解,信息不畅,市场和姜农信息不对等。姜农看到生姜价格上涨,便开始盲目跟风种植,导致生姜价格大跌。“如果有渠道能及时更新价格信息,引导农民根据市场趋势适量种植,就能减少这种风险。”据了解,目前保定市工农路蔬菜果品批发市场上90%以上的生姜都是从山东的昌邑和安丘市采购的。




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