大姜种植探出新路 大姜走出低价格迷局

    大姜种植探出新路
    昨日上午，记者在龙口市北马镇柳杭村看到，该村西边的土地上，新盖起排排崭新的大棚，村民驾驶着农用机具进行早春耕种。
    “俺这大棚可不是用来种蔬菜，而是为种大姜建的。”暖和的大棚内，柳杭村大姜种植户王振洲告诉记者，“历来，大姜都在露天种，俺今年换个新种法，盖大棚种大姜。”
    王振洲介绍，从前年开始，大姜价格一直波动不定，忽高忽低。去年，他种植的大姜丰收3万多斤，可仅收入1万多元，还不够成本。
    “同样的年份，也有人挣了钱。”王振洲说，去年，村里的姜农孟庆福采用大棚种姜，种植2亩地，上市早、效益高，净赚4万多元。今年他准备学老孟的方式，采用大棚种姜早种早收，避开收获盛期，抢鲜姜上市。
    今年，王振洲先试验种2亩大棚姜，“尽管大棚姜种植刚起步，但对俺们这些老姜农来说，技术上基本不成问题。”王振洲笑着说，3月初土地解冻前就可抢早架棚耕种，4个多月后，大姜生长到“母指姜”时，可早收抢占鲜姜市场。
    柳杭村村委主任王福秋介绍，柳杭村农业种植以大姜为主，面积达50%以上。目前，该村有10多户筹划架设种姜大棚，建棚近50亩。“今年有不少村民尝试这条新路子，一旦可行，俺村将成为一个大棚种植鲜姜的专业村。”
    大姜走出低价格迷局
    针对大姜种植前景，多年从事大姜经销的龙口市苗氏大姜专业协会苗会长分析：龙口鲜姜在江浙一带非常畅销。去年大姜收获期，大量成姜涌入市场，造成市场饱和，加之欧盟出口受阻，姜价暴跌。如今，不少姜农家中还囤积了大量生姜，预计今年市场销售价格仍不乐观。
    “许多村民放弃种植，但是我觉得大棚种植鲜姜还是有利润可赚的。”孟庆福信心十足地表示，去年他就曾试着把6亩露天大姜改用2亩大棚种植，初春抢早架棚播种，到7月底每亩收获鲜姜8000多斤，赚了4万多元。大棚姜收获后，他又紧接着抢种了一茬花菜，净赚1万多元。
    “俺的信心就来自于这一茬花菜。”孟庆福说，这一茬花菜，不仅充分利用了土地轮种，还能保证收回大姜种植成本，让姜农无后顾之忧。
    大棚种植大姜已经成为摆脱大姜价格低迷的重要手段，很多姜农准备尝试这一新的种植技术。龙口市农机局工作人员表示，预计今年全市设施大棚种植大姜2000多亩。针对这种现象，该局正积极宣传示范大棚架设等设施农业机械化技术，确保设施大棚架设科学合理；同时，根据大棚姜种植机械的需求，提前检修、调节机具，及早投入作业。



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