姜价遭遇“滑铁卢” 降价风潮未波及鞍山姜农
日前,各大媒体纷纷报道姜价遭遇“滑铁卢”的消息后,鞍山不少姜农庆幸自己今年改种了其他品种的蔬菜。加之,鞍山地区生姜收获在10月份之后,这波鲜姜降价的风潮暂时还未波及鞍山姜农。
据了解,海城市耿庄地区是我市生姜的主产区,近两年因为生姜价格一直不景气,不少种植户改变了种植品种,还有部分生姜种植户大大缩减了种植面积。今年,整个耿庄镇生姜种植面积2000余亩,不足2010年时的1/5。
耿庄镇张先村村民老张有着多年的生姜种植经验,对于今年的生姜市场行情,老张实在是不敢恭维。鞍山地区的生姜生长期长,要在10月份才能收获,2010年和2011年的汛期雨水比较大,不少姜地都被水淹,导致姜瘟病加重。姜地投入大,产量不高,质量也不好,根本卖不上价钱,严重打击了姜农种植的积极性。
“鲜姜降价还未波及鞍山姜农,除了因为鞍山地区生姜收获期与山东等地不同,还有就是储存条件有限。”耿庄镇农业技术人员告诉记者,本地生姜有几个销售阶段,如果鲜姜价格好,姜农会在10月初鲜姜上市的时候大量出手,如果刚上市的时候价格不是很理想,姜农们就会在自家院子里挖窖储姜。每年的新年前后,各种菜价都会有小幅上涨,姜农们也会抓住这一机遇进行抛售。农民自制的地窖储存条件有限,一般新年后,农民家里就不再储存生姜。所以,这个时候,本地储存生姜的大户或经济人手中早就没了生姜,价格波动自然也不会影响到他们。
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