预计今年生姜价格仍难出现上涨
曾经的“姜你军”、“蒜你狠”、“逗你玩”一度刺激着消费者敏感的价格神经，其中我市的生姜零售价格卖成了猪肉价，每斤价格最高达到9元。但从前年年底开始，我市生姜价格开始从高位回落，之后一路下跌，到目前为止，零售价格已跌去了七成左右。
记者从凌家塘批发市场了解到，2010年12月初，我市生姜批发价格涨至最高位，每公斤达到了9元，然后开始逐步下跌，到今年的8月9日，每公斤生姜平均批发价降至2.4元，跌幅为73%。据市场负责人介绍，今年生姜平均批发价始终围绕在2.2元—2.4元之间小幅波动，目前老姜囤货较多，新姜又正是上市季节，所以生姜价格仍将在低位徘徊。
物价局价格监测中心工作人员介绍，生姜大幅下跌的主要原因在于前两年姜农看到生姜价格的大幅上涨，扩大了种植面积，导致市场供应量大幅上升，价格自然只能下降。目前，老姜还没卖完，但新姜已上市，供过于求的现象短期间内难以改变，预计今年生姜价格仍难出现上涨。
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