生姜零售价降至3年来新低 目前已降至每公斤5元
昨天，在道外区南极三道街早市、道里区斜角街早市看到，生姜售价已降至每公斤5元。曾被网友誉为“姜你军”的生姜，短短一年半时间里，价格经历了“过山车”，如今身价已跌入谷底。一位商贩说，好几年没卖过这么便宜的价格了。据了解，哈市销售的生姜主要来自山东等生姜主产区，2008年之前生姜价格基本稳定。从2009年起，生姜价格由每公斤6元开始上涨。至2010年底，哈市生姜零售价格暴涨至每公斤14元的“天价”。自2010年11月以来，全国生姜价格呈下降走势，目前价格处于近3年来新低。
哈达果菜批发市场批发商说，生姜零售价格在2010年涨至最高每公斤14元后，极大地刺激了产区农民种植积极性。有关资料显示，2008年之前，全国主产区生姜种植面积始终稳定在100-150万亩左右，而到2011年已攀升至400万亩左右，致使2011年生姜产大于销，同时各地库存爆满。生姜收购价由每公斤6元一路暴跌至2011年12月的每公斤0.6元甚至更低。生姜价格跌破成本价，销售商纷纷惜售，有大约一半的生姜放在库里储存待价而沽。由于庞大的库存量短期内难以消化，预计2012年生姜价格不会有比较明显的反弹。
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