"姜你军"今年变"姜局" 姜价已降到七八毛一斤

    2010年7月到8月份，泥姜每斤批发价曾一路飙升到4元以上，最便宜的时候也没低于3元，着实让青岛不少姜农赚了一把。但今年姜价持续下跌，据了解，9月份泥姜每斤的批发价格已经降到七八毛，一些姜农去年存的姜还没卖完，鲜姜却收获在即，姜价还面临新的冲击，曾经的“姜你军”陷入“姜局”。
    一亩姜今年刚保本 
    青岛平度、胶州、莱西等地都种植大姜，平度大姜尤以“蟠桃大姜”闻名。
    “2010年的时候我家种了7亩大姜，泥姜产量接近7万斤，平均3.3元每斤的价格卖出去的，除去每亩地大约7000元的成本，我们忙活一年还能有十几万的收入。”平度蟠桃镇窝洛子村姜农梁女士说，她从1996年就和丈夫种植大姜，是全村最早种植大姜的。
    梁女士说，目前泥姜价格只有每斤七八毛钱，一亩泥姜销售收入也不过七八千元，刚刚够成本，“如果按这个价卖，基本上一年是白忙活了。” 
     囤五万斤损失十几万
    姜农收获的新姜，除了卖掉一部分，多数会储存一些慢慢卖。“2009年霜降时收获的姜放到2010年七八月份，卖出了那么高的价，让我尝到了甜头，2010年霜降时，收获的姜3块钱一斤，我认为以后还能涨，就只卖了两万多斤，还有接近五万斤没有卖，存到了姜窖里，心想等到今年七八月份价格会高一些。可没想到姜价从今年的三四月份就已经降到了两块五以下，再到现在的七八毛一斤，真是亏大了，损失了十几万，目前这个价位又不得不卖，不知道怎么办才好。”
   梁女士说，今年霜降就要到了，还要为七八万斤鲜姜腾出个地来，过段时间，姜价无论跌到多少钱一斤，都得卖掉。”
   青岛大学经济学院金融学博士张宗强说，要破解姜价忽高忽低的难题，应该大力发展对农产品的深加工项目，延伸延长产业链，深挖农产品的附加价值。“如果企业能够发挥作用，生姜价格就会穿上一层保护衣，姜农种姜不会再赔本了，姜价大小年的现象会得到明显的改观。”张宗强说。