生姜可辅助治疗关节疼痛
在国外，科学家们也对生姜的止疼功效进行了研究并得到了证实。1999年，丹麦生物化学家在纽约宣布，他们从中国等地生长的生姜中提取出具有医疗和滋补功效的成分，并制成保健药，对治疗关节疼痛具有显著功效。专家说，他们经过长达7年的研究，并通过近千名病人的临床试验，证明生姜中的“滋纳辛”成分对治疗关节疼痛有独特疗效。
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