有机蔬菜“叫好不叫座” 没人买

    比普通菜贵几倍，顾客看的多买的少
    两个西红柿4.2元、两根长茄4.3元、三根葱3.8元，记者于6日在沃尔玛超市的有机蔬菜专柜看到，包装精致、色彩鲜艳的有机蔬菜摆放得整整齐齐，西红柿、茄子、黄瓜、芸豆等蔬菜品种也很齐全，而其较高的标价却让很多顾客望而却步。
    记者在专柜附近停留了近半小时发现，大多数顾客在经过专柜时都只是斜眼看一下标价；少部分顾客停下来，翻看一下，又转到普通蔬菜专柜去了。在半个小时的时间里，竟无一人购买有机蔬菜。一位超市工作人员告诉记者，这里的有机蔬菜一直以来都是看的多买的少，“我们又不是上海广州，没有那么多人买得起。”
    随着人们食品安全意识的增强，绿色、健康的食品越来越受到消费者的青睐。然而，纯天然、无污染的有机蔬菜却始终处于叫好不叫座的尴尬局面。6日，记者走访市内多家大型超市卖场了解到，“有机蔬菜”的销售始终不瘟不火。
    标价太高，让人望而却步
   “ 太贵了，吃不起，” 正在挑选青菜的赵女士直言，“这个(普通的)芸豆一斤才三块多，那边(有机蔬菜)一斤要十几块，这也差太多了！”
   “ 我就不信能有多大区别，贴个‘有机’就贵那么多啊？”六十多岁的蒋大爷撇撇嘴，他表示，自己“从没买过”，因为感觉吃普通蔬菜也挺好，“又没病没灾的，花那么多钱干什么。”
    而顾客于先生则表示，超市里蔬菜有“绿色”、“无公害”、“有机” 等等标志，“分不清楚，反正对人应该都是无害的，就按价格挑选了，买便宜点儿的。”于先生说。
    高额投入，还是虚张声势？
    有机蔬菜的价格是普通蔬菜的3-5倍，是高额投入还是虚张声势？对此，记者采访了山东砚祥有机蔬菜发展有限公司董事长张砚祥。张砚祥告诉记者，光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质，基地周围要设置隔离带，锄草、杀虫、捉虫等过程必须人工劳动以避免污染。另外，有机蔬菜还面临果型不规则、商品性不好、病虫害及草荒等风险。所以相对来说，目前有机蔬菜的价格并不算高。
    寿光市农业局生产信息科王科长向记者介绍，在“蔬菜之乡”寿光，有机蔬菜种植面积还不到普通绿色蔬菜的百分之一。寿光市目前鼓励有机蔬菜种植，年初的市委常委会曾鼓励每个乡镇按实际情况，各建500-1000亩有机蔬菜基地。不过，由于土地转换期要2-3年，因此在寿光，有机蔬菜的种植尚无法形成规模。
    有机蔬菜更安全，但要注意选购
    张砚祥告诉记者，由于有机蔬菜在生产过程中不使用任何农药化肥，比一般的蔬菜更为安全，长期食用有利于身体健康。“消费者想购买有机蔬菜时最好到正规超市购买，选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志，还得注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位的相关资料(名称、地址、电话)，并且可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。”张砚祥说。
    针对目前国内有机蔬菜发展面临的问题，张砚祥表示，种植有机蔬菜利润小投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。“有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。”张砚祥说。




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