随着气温上升 蔬菜价格下跌
价格下跌的主要原因,一是受气温升高,不易保存影响,蔬菜中的叶类菜、瓜果类、豆类、菌菇类等几大类品种,批发价平均跌幅9%-35%。特别是蘑菇与地产平菇平均批发价每500克分别由上月26日的4.22元、1.85元跌至目前1.96元、1.22元;二是受上市量增加的影响,时令蔬菜品种中的蚕豆大量应市,日销200吨,比上月底增加近一倍,蚕豆价格一路下滑,平均批发价由4月26日2.13元跌至5月6日1.49元,下跌42.95%;三是受货源平稳影响,近期大白菜、青菜、土豆、白萝卜、尖头包菜、海南椒等蔬菜价格较为稳定,呈现盘整状态。
不过,具有杀菌功效的球葱、大蒜、大蒜头等蔬菜价格坚挺,目前没有回落迹象。
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