蔬菜价格普遍下降
根据大龙市场昨日的报价,各个肉摊上肋条肉的平均价格大概为9.5元/斤,而精瘦肉的价格为12元/斤左右,分别比上周下降了5角钱。
“春节以后猪肉价格就一直在降。”一位摊主说,这与春节前肉价的飞涨形成了鲜明的对比,“春节期间猪肉还到过14元一斤,之后就一直在回落。”摊主说,节前节后肉价有波动很正常,不过这两天的肉价低得有点不同寻常了:“去年春天好像也没到过这个价。”
另外,这两天蔬菜价格也非常“亲民”。油菜、萝卜都是1.5元/斤,西红柿2.5元/斤,胡萝卜2.5元/斤,分别比上周降了0.5元,黄瓜、茄子的价格则降了1元左右,现在分别在4元/斤和6元/斤左右。
菜价为什么会降低?市场工作人员一句话就概括了原因:“供求关系在变化。”据了解,每逢节假日前,由于需求增大,各种菜品的价格都会不同幅度上涨,而节假日过后马上会恢复,猪肉和蔬菜价格波动都是这个道理。“今年年前,由于猪肉价格上涨,不少养猪场都扩大了饲养规模,现在正好到了生猪的出栏时间,但需求量反而下来了,价格下降不足为怪。”至于蔬菜,随着这两天天气的转好,供应量也稳步上升了。“城市周边的蔬菜都上市了,供应量大了价格自然下来了。”
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