蔬菜“春淡” 价格普涨
昨天上午,在建宁农贸市场买菜的陈女士一直“拿不定主意”,她想买些新鲜丝瓜和红辣椒,一打听,丝瓜10元/公斤,红辣椒6元/公斤。“太贵了,前两天红辣椒才4元一公斤哩。”
建宁农贸市场蔬菜摊主介绍,近日蔬菜价格普涨,其中辣椒、蒜苗涨幅较大,丝瓜、黄瓜更是涨势迅猛,黄瓜已经卖到了7元/公斤。摊主说:“本地菜便宜一些,像新鲜水芹1元钱一把,包菜、莴笋维持在3元/公斤左右,蕨菜价格也不贵,3-4元/公斤也可以买到。不过,本地菜上市的并不多。”
“不是说春菜如马草吗?”记者问。一摊主称:按蔬菜生长规律,蔬菜市场长期以来存在着“春淡”、“秋淡”的说法,指的是季节交替时应季蔬菜“青黄不接”,导致菜价上升。三四月份正处于蔬菜“春淡”。更重要的原因是:西南五省干旱,一些季节性蔬菜生长不好,如丝瓜、黄瓜,菜源相当紧张。
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