天冷潮州市区蔬菜价格普遍上
昨日记者走访潮州市区主要市场了解到,叶菜类蔬菜的价格都有不同程度的涨幅。春菜1.5元一斤,小白菜每斤2元左右,菜花每斤1元多……市场上供应的蔬菜总量也明显减少,蔬菜品种也不如往常那么丰富。“气温一下降,菜价上升了三四毛钱,但是就是卖不出去,天冷,市民们对蔬菜需求下降,我今天的销售量就下降了两三成。”李伯指着摊位前一堆小白菜,很无奈地说。据他讲,市场上菜贩销售的蔬菜主要还是以本地为主,现在天气突然变冷,对我市的蔬菜生产造成了一定影响,产量明显比前几天少了许多,因而批发和零售价都略有上升。而在市场内的一些较大型的蔬菜批发店前,蔬菜的品种也较为单调,白萝卜和包菜占据很大比重。一位批发户告诉记者,北方暴雪造成了一些地区交通不畅,很多蔬菜都无法运送南下,现在他们店里的蔬菜主要来自省内或周边省区,因此品种也没有以前多。除了叶菜类蔬菜有了明显上涨外,其他诸如根菜类(例如萝卜,马铃薯)和果菜类蔬菜(例如黄瓜、茄子)的价格则基本比较平稳,未见较大涨幅。
与蔬菜相比,肉类的价格则没有明显的变化,而且销售也有上升趋势。下午五点半未到,很多猪肉档主已经准备收档回家,部分还在销售的摊档上肉品也所剩无几。记者询问了多家肉摊,发现五花肉每斤8.5元上下,瘦肉每斤的价格在10元左右,排骨价格则在15元左右,整体价位并没有受到天气太大影响。档主们都表示,目前潮州市的猪肉供应比较充足,价格也保持平稳,加上天气突然转冷,使得肉类的销路比前段时间有了明显的上升,而且根据以往的经验,如果阴冷天气持续下去,肉类的销路肯定会更好。
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