坏天气影响了蔬菜生产,厦门菜价上涨一倍
在大学路附近的农贸市场,王大妈比从前少买了许多蔬菜,她告诉记者,12月以来,蔬菜价格猛涨。一个月前1.2元一斤的黄瓜,现在已经卖到 2.5元;而小白菜现在卖到近两元,一个月前还不到1元;此外,青椒、土豆、小白菜等都有不同程度上涨,其中黄瓜、番茄、青椒、土豆等价格上涨了一倍多。
中埔蔬菜批发市场的一位管理人员告诉记者,不久前的坏天气影响了蔬菜生产,现在正好反映到市场上,加上近两天下雨,新菜供应又不足,随着天气恢复正常,“青黄不接”的局面将得到改善,而蔬菜瓜果的价格也将逐步恢复正常。一位蔬菜批发商介绍,近段时间受柴油价格上涨以及北方运输困难,造成蔬菜运费增加,这也是蔬菜价格上涨的一大原因。不过,近来蔬菜的价格与前几天最高价时相比,已经有所下降了。
菜价上涨,使许多快餐难以看到“绿”影子。在华侨中学附近经营快餐的老板表示,自从蔬菜价格疯涨以来,原本1元一份的素菜,如今他们已经很少供应了。菜价短时间上涨,给经营者带来的压力显而易见。“现在每天都选择一些价格相对适中的菜供应,比如包菜。”这位经营者表示,油价上涨,菜价上涨,如果过段时间价格不下来,估计只有提高菜品价格才能保证快餐的供应品种了。
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