发展反季蔬菜补春淡正当
每年年关,看着市场外地蔬菜一路高价,落水村的村民们着实羡慕。今年,他们也早早地琢磨着,一定要在反季节上下功夫,多弄几个品种,“也要沾沾过年的光”。
眼下,恩施市洪儒蔬菜专业合作社投资10多万元,在海拔400多米的低山建起了20多亩蔬菜大棚。大棚里的主要种植辣椒、番茄等节日需求量较大的各种反季节蔬菜,以丰富春节市场,补充当地春节市场的货源。
合作社负责人唐红如介绍,合理安排秋冬种蔬菜生产计划,可以有效地增加农民收入,因地制宜地引进适合秋冬种植的优良蔬菜品种,可以大大提高秋冬蔬菜产业的综合效益。
节假日里,蔬菜价格,一天一价。每逢春节、国庆、中秋等大节点,蔬菜价格都会出现较大幅度的上涨。
在武汉关山附近某大型菜场,一位李姓老板告诉记者,进入秋冬季开始,部分蔬菜价格就会出现上涨,但大批量大幅度的涨价往往在节假日集中的年底至第二天春节后。其中,供求失衡的一些品种,价格涨幅很大。“如藜蒿,平时十多元钱一公斤,春节时能涨到20多元一把。总之,市场上越是稀缺的,反季节的品种,到了春淡时涨得最快最多。”
据白沙洲农贸市场办公室负责人介绍,春节前后,蔬菜市场的总体交易很旺盛,各种农产品进场量都有较大幅度的增长。市场将会尽可能地加大检测、配送力度,对进场销售的绿色农产品提供方便。“春节前后,需求十分旺盛,需求量和价格的涨幅都会很大。尤其是叶类菜及精品菜的价格迅速攀升。”“大白菜、土豆、胡萝卜、青椒、芹菜、葱头、西红柿、冬瓜、包头菜都是销量排在前面的蔬菜品种。”
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