哈市有机蔬菜销时愁
“今年我这的有机白菜、胡萝卜、大葱都丰收,部分订单菜发往韩国、日本,俄罗斯、缅甸、越南和国内南方等地。可是在哈尔滨本地,销售形势很严峻……”
14日,在距哈尔滨市区60公里的呼兰蒲井蔬菜专业合作社的有机蔬菜大田里,合作社负责人董长玉向记者介绍了他2500多亩菜地今年的种植销售情况。据介绍,他这里的有机秋菜,防治病虫害施的是没有化学合成的生物农药,除草不用除草剂,需靠人工完成,所以蔬菜的成本就相对高些。在大白菜地里,董长玉在地垄间揪下一棵杂草说,如果这地里撒的农药有化学成分就不会长草。有机蔬菜食用安全,营养价值高,但生产成本要高出普通的无公害蔬菜两倍以上,产量比普通无公害蔬菜低一倍。
记者看到,有机菜长得没有市面上普通蔬菜“好看”,从地里拔起一棵大葱,葱叶上有的叶面仔细看会发现有虫子嗑的洞,葱长的也不很挺实。董长玉说,这葱的成本每公斤就是一块钱,如果销售价格还得提高,可价高了百姓不认可,按一块钱一公斤卖,我就得赔本。
据董长玉介绍说,哈尔滨市目前只有一家超市在销售有机蔬菜,平均每天仅卖100~150公斤,他这地里收获的菜要是以这速度卖就成问题了。他说,有机大白菜在上海等地超市能卖到每棵两三块钱,而且卖得挺好,当地市民对这种有机蔬菜认知程度高。北方人买菜还只看外观,真的要吃的营养安全还应该注重菜的质量。
董长玉牵头办有机蔬菜专业合作社已有3年了,目前这里是全哈尔滨市最成规模的有机蔬菜基地,产品已经走出国门,远销东南亚及国内十多个省市。合作社的土地是统一耕作,种子和有机肥统一购买,从良种的购进到育苗到田间的病虫害防治一切全程都有专家指导。农民们以土地入股,资金入股,机械设备入股,从源头上保证了产品的质量。他每年的经营虽有政府在扶持,但还有些亏本,但他觉得还要坚持做下去,让更多市民认识有机菜食用有机菜。
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