无公害蔬菜“试水”农贸市
“康聚源无公害蔬菜石家庄无缝对接销售网点”由石家庄康源三绿农业开发有限公司开办。据了解,该公司是石家庄市政府实施农产品质量安全攻坚工程、培育“基地+公司+市场”联营示范网点指定的无公害蔬菜产销企业。他们在山东寿光和石家庄周边县与有“无公害蔬菜生产基地”证书的种植合作社合作,建立了自己的蔬菜供应基地和物流、销售网络,并注册了“康聚源”商标。为真正让无公害蔬菜走上普通市民餐桌,该公司直接选择了老百姓每天光顾的农贸市场作为销售终端,目前已在全市6家农贸市场布点。预计到7月份,将在全市布点20至30家,基本达到每个区有4至6个示范点。
据公司销售部韩经理说,现在人们越来越重视食品安全,大家虽然都知道“无公害蔬菜”这个概念,但许多人往往认为无公害蔬菜价格高,普通百姓吃不起。而他们经营的30多个品种无公害蔬菜只比市场平均价高10%左右,大大低于超市,普通百姓一般都能接受。他介绍,由于无公害蔬菜管理成本比普通蔬菜高,为了降低成本,他们经营的蔬菜基本上是净菜上市,不做精细包装,但每种蔬菜都有“身份证”,包括产地、采摘日期、种植户等,保证质量安全可追溯。同时,直接配送也保证了蔬菜的新鲜,实现了从绿色菜园到市场的无缝对接。目前已开业的6家网点,销售额稳步上升。
长期以来老百姓对蔬菜农药残留问题又担心又无奈,都希望能吃到真正的无公害蔬菜,可目前市场上“绿色无公害”的食品太多了,真伪难辨。
对此,石家庄市桥东区工商局光明分局分局长宫四海告诉记者,工商部门在积极帮助农产品加工企业与销售终端对接的同时,要求无公害蔬菜专柜在销售场所公示无公害产地证书、产品认证证书等内容,确保消费者明明白白消费。另一方面,为防止个别经营者将普通摊位、柜台擅自声称“无公害蔬菜专柜”或“挂羊头卖狗肉”误导消费者,工商机关将加强市场巡查,严格规范销售行为。
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