农产品直接从田头搬进苏
记者在苏果超市看到,大泉村的冬瓜、禄口鸡蛋、八卦洲葡萄、东台瓜、泰州蔬菜、山东苹果、江西脐橙、陕西猕猴桃、海南腰芒等全国各地特色农产品都在热销当中。中国农科院农业经济与发展研究院胡定寰博士曾表示,在传统的供应链采购模式下,农民如果卖出2元的农产品,到了超市成本就会变成5元,介于农民和超市之间的中间环节约分配了商品30%~40%的利润,而农民和超市只有10%~15%的利润。为此,苏果超市积极落实推进“农超对接”,农民可增加10%的收益,消费者可获得10%的让利。截至目前,苏果已经在全国建立了100多个生鲜生产基地,与苏果合作的大型生鲜供应商有500多家。不过,即便是从田间地头直接采购,个别产品经“苏果食品安全检测中心”检测,还是会出现农药超标等问题。为此,苏果超市将从选种、播种、农药选择等环节制定一系列标准,聘请专家进行技术培训,指导农民的生产行为,真正做到绿色无害。
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