菜价已开始回

　　买150克蚕豆，10元钱没了；空心菜、米苋等时令菜刚上市时维持在每500克7、8元的高价；天热刚“冒头”的草菇，毫不客气开价“12元一斤”……今年以来，申城蔬菜价格涨得飞快，很多已经超过猪肉、鱼肉的价格，这是为啥？专家表示，今年雨水多的天气条件使得本已减少种植面积的郊菜供应量继续走低，全靠客菜补充，一定程度上蔬菜成本高，价格就难低下来。
　　本周起，随着天气越来越暖和，南方菜加盟，上海郊菜也逐渐旺出，一些蔬菜价格已开始回落。“日本豆”刚上市时带壳价每500克要卖8元，现在已经回落到了2.5元左右，下午去买时每500克只要2元。现阶段上市的蔬菜中，本地产菠菜、茭白、草头、西葫芦、芦笋的价钿有所回落。茭白只卖4.5-5元/500克，芦笋的零售价在3.5元－4元/500克，比前几天便宜了二成多。
　　眼下气温回升，日照时间延长，蔬菜的生长周期相对缩短，因此，本地蔬菜纷纷登场，上市量与日俱增，整个蔬菜市场上市品种达到了120个以上。
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