天气转暖蔬菜大量上

　　本周，常州地区气温回升，市区周边乡镇庙会频繁，走亲访友赶庙会的习俗，促使聚会、宴请增多，各类食品需求旺盛，加上节前因素，有效拉动了市场各类农产品的销售，但整体价格走势平稳。不过不乏有亮点，其中“水果中的钻石”——大樱桃本周一上市，价钱还是卖到了令人咋舌每公斤70元左右。
　　目前天气转暖，各地蔬菜上市量大大增加，加上本地露天叶菜的有效补充，本地露天菜生产成本相对较低、而且吃口好、新鲜，因此，它的大量上市拉低了蔬菜价格。目前，地产莴笋大量上市，价格大幅回落，其它地产菜的价格在近期均有不同程度的下降，菠菜（0.8元/公斤）、苋菜（2.4元/公斤）、茼蒿（1.6元/公斤）、小青菜（0..8元/公斤），品种丰富，价格实惠。目前大棚客菜成交活跃，菜源丰富，成交品种每天在百种以上，茄子（2.8元/公斤）、丝瓜（3.2元/公斤）、长豇豆、茭白（3元/公斤）等时令鲜蔬上市量均有上扬，价格越走越低。本周嫩豌豆新鲜上市了，嫩豌豆颜色翠绿，鲜嫩清香。做配菜可以增加菜肴色彩，促进食欲。清炒香脆可口，营养好，而且价格不高，本周2.4元/公斤。预计，随着气温的不断升高，蔬菜市场供应量将更加充足，整体价格将继续呈稳步回落趋势。
　　本周市场果品区各类鲜果新品不断，由于天气晴好，市民的水果需求增加，加上周边的庙会带动，各类鲜果的销售持续看好，市场果品区交易旺盛，部分果品价格上扬。本周菠萝、甘蔗、苹果、芒果、西瓜销售继续看好，整体果价平稳（其中储藏冬果仍保持较高价位，时令鲜果的价格每天都有小幅波动，时涨时跌，整体稳中稍涨）。本周，“水果中的钻石”——大樱桃上市了，目前的樱桃主要来自山东，上市量还不多，价格有点咋舌，目前批发平均价70元/公斤左右，与去年的上市价基本持平。
　　本周，水产区四大家鱼继续高价位运行，其中鳊鱼的价格又涨，目前11.5元/公斤。受庙会因素影响，本周特种水产的销量见涨，价格受气温影响有所小幅回落，甲鱼、鳗鱼、鲈鱼的均下跌3%左右。天气热了，鳝鱼的上市量开始增加，野生鳝鱼的上市量也逐渐增多，鳝鱼的价格开始回落，其中50-75克的27元/公斤，回落7%左右，75克以上的33元/公斤，价格较上周回落了10%以上。本周海鲜的价格也稍有回落，多宝鱼（80元/公斤）、珍宝蟹（170元/公斤）、老鼠斑（560元/公斤）、象拨蚌（160元/公斤），澳鲍鱼（360元/公斤），纷纷较上周下降了10%左右。
　　目前猪肉市场供应充足、消费需求不旺，本周市场猪肉价格持续低位，鲜猪肉批发平均价13.8元/公斤。预计，后期随着天气逐渐转热，猪肉消费将进一步减弱，猪肉价格仍将持续低位。