天气忽冷忽热 蔬菜价格先上涨后暴
气温骤降鲜菜价涨60%
“本来春节后菜价是稳步回落,不过之前一段时间的气温骤降让蔬菜价格大涨,很多菜涨幅在50%、60%。” 观音桥农贸市场批发大户陶先生告诉记者,由于前段时间的气温大降,带来了一段时间的阴雨天气,直接影响了蔬菜的生长,产量减少,价格大幅上扬。“比如以前一公斤批发价在8毛左右的莲白,马上就涨到了2元左右。”
“气温降了,很多蔬菜、特别是绿叶蔬菜的保鲜期相应延长、运输过程中的损耗大幅减少。”另外一位批发大户告诉记者,很多蔬菜批发商调运蔬菜至外地,造成本地蔬菜供应对吃紧,自然带动价格上涨。
根据物价局数据,四月上旬我市大白菜上涨7.1%,瓢儿白上涨50%,黄瓜上涨13.6%,白萝卜上涨20%,土豆上涨42.9%,莲白上涨50%,莴笋上涨60%,花菜上涨50%。
气温骤升菜价大跌50%
“从本周以来,绿叶蔬菜跌幅最大,基本跌幅也大都超过了50%。”蔬菜批发户伍先生表示,气温在短时间内的大幅上升,本地蔬菜即将大量上市,加之受保鲜期影响,外地菜减少入渝,在运输成本上的降低,把蔬菜的价格重新打压回去。“以花菜为例,之前的批发价大致为1.2元每公斤,现在最低已经买到0.6元了。”
市物价局表示,近期蔬菜价格变化巨大,中旬数据还未来得及整理。
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