首批奥运蔬菜昨日供应嘉兴

    昨天下午，25公斤“红生一号”和“橡生一号”生菜现身市区友谊菜场，这是我市首批以净菜形式向市民供应的奥运蔬菜。友谊菜场是目前市区内唯一的奥运蔬菜销售点，一周后，三水湾菜场也将增设销售点。据介绍，首批奥运蔬菜的销售价格为每公斤12元。
    早在去年底的嘉兴市农展会，奥运蔬菜就曾和广大市民见过面。当时市民的评价是：“只能饱眼福，而不能饱口福。”此次在市场上销售的奥运蔬菜，真正可以让市民品尝到奥运蔬菜的独特口味。
    为向市民亮明“合法身份”，友谊菜场的销售点向市民展示了《奥运蔬菜授权经营许可证》，这批奥运蔬菜的种子，由北京农林科学院蔬菜研究所和北京技术交易中心联合向我市的东进种业有限公司授权，东进种业有限公司再授权嘉兴市绿华生态农业科技有限公司种植销售。“有这些证明，我们面对消费者的质疑也不胆怯了。”拿着这些授权书，销售商牛影侠底气十足地向过往市民推销了起来。
    身着红色“外衣”的“红生一号”生菜一摆上菜架，就引起了部分市民的注意。“这红色的蔬菜倒是稀奇，这是什么蔬菜啊？”当得知这是奥运蔬菜时，家住栅堰小区的朱银华当场就决定买半斤，“早就听说有奥运蔬菜，今天刚好碰到，我就买些回去让家人品尝品尝味道。”
    购买蔬菜的市民大多抱着尝尝鲜的心态。由于奥运蔬菜刚面市，价格也比一般蔬菜高，市民的接受程度普遍不高，截至昨天下午5时30分，友谊菜场里的25公斤奥运蔬菜依然剩余一大半。
    “奥运蔬菜买回去后，应该怎么吃？”“奥运蔬菜到底有什么营养价值，和一般蔬菜有哪些不同？”这是市民在选购时提得最多的问题。对于市民的疑问，市农科院副院长程旺大解释说，对于这些问题，他们将组织专门人员，对奥运蔬菜的烹饪方法和营养价值做针对性的研究，争取在年底之前，在向市民销售的奥运蔬菜上都能附上一张说明书。他同时强调，奥运蔬菜的营养价值主要在于绿色，“测土配方控制土壤结构，有机菜饼施肥，不使用任何农药，雨水和地下水浇灌，这些都保证了奥运蔬菜的高品质。”
    此次供应我市的奥运蔬菜由我市绿华生态农业科技有限公司种植。据介绍，由于目前奥运蔬菜的种植面积只有19亩，除了供应超市和酒店，每天供应市民的蔬菜量将控制在25公斤。等到今年6、7月份，蔬菜的供应量将会提高，品种也将得到丰富。
    昨天下午，由嘉兴市绿华生态农业科技有限公司生产的“奥运蔬菜”进入市区友谊菜场销售。

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