怀来小蘑菇“长”成大产

    早春三月，位于塞外的怀来县仍寒风料峭。但是，走进存瑞镇农民冯全英家的食用菌种植大棚，那映入眼帘的一簇簇白灵菇，犹如一朵朵盛开的梨花。冯大姐告诉我们，去年她仅种植食用菌一项，纯收入就达到3万多元。  
    近年来，怀来县坚持以科学发展观指导农业发展，充分发挥资源、气候等优势调整农业产业结构，着力发展再循环生态农业，加快了农民增收步伐。继葡萄产业实现规模发展之后，食用菌产业又勃然兴起。截至目前，该县食用菌种植面积已发展到16万平方米，白灵菇、双孢菇、错季平菇美国褐蘑菇等食用菌产品，年产量已经达到150万公斤，产值达800万元，发展到5个乡镇20多个街村。全县已建成的专业厂房和专用棚达到了154座。  
    为鼓励农民走标准化、规范化、规模化生产道路，生产无公害、绿色菇类产品，该县积极倡导农民建设专用房种植食用菌。县农业部门帮助农民规划出大棚设计建设方案，并对大棚建造进行具体指导。目前，该县的食用菌“新房”已经改变了原有庭园式的生产条件，具备了控温、控湿、周年化生产和降低污染的功能，保证了食用菌产品的质量标准和高产需求。  
   本着因地制宜的科学规划，该县在南北两山海拔1000米以上地区，推行冷凉地区夏季食用菌种植高产、高效生产模式；在南北两山海拔700？d1000米丘陵区，推行春秋两季两茬食用菌高产、高效生产模式；在海拔700米以下的河川区推行秋、冬、春三季多茬食用菌种植方式、早春和后秋延伸种植方式。目前，已重点建设了存瑞镇的秦家沟、南山堡、二堡子村等六个食用菌种植园区，一条特色农业产业带逐渐形成。  
    立足通过招商引进龙头企业，建立“龙头公司＋基地＋农户”的食用菌生产经营模式，该县把分散的生产者与市场连接起来。通过整合人才、技术、资金等生产要素，引导种植户向园区集中，形成连片发展，加快了食用菌产业的集约化、规模化发展步伐。2008年11月，该县投资2.3亿元建设现代食用菌产业区，推进循环经济发展进程。项目建成后，将带动400个家庭农场，3000个农民大棚进入食用菌产业链中，使各种食用菌的年产量达到4.9万吨，产值达到4.6亿元，直接增加农民收入1亿元以上。同时，收购消化玉米芯、秸秆、大豆皮、鸡粪、牛粪等农业废弃物约10万吨。