昆明蔬菜质量有保障外销稳增

　　2008年昆明市蔬菜产销工作围绕“三化”化“三农”、“三化”带“三农”、“三化”服务“三农”这一主题，紧扣绿色与生态、科技与环保型农业的可持续发展,以“推进生产标准化，提高质量品牌化，加强产销组织化”为重点，强化科技措施，狠抓高商品率和高复种指数，在战胜各种自然灾害的情况下,呈现出“灾多量不减,质量有保障,外销稳增长”的特点。

　　一、产销态势良好，外销市场进一步扩大

　　一是蔬菜播种面积、产量、产值稳步增长。据生产部门统计，2008年全市蔬菜播种面积109万亩，同比增9%;产量215万吨，同比增6.1%;产值25.6亿元，同比增23.9%;外销量153万吨，占生产总量的71.2%，同比增13.2%。全市从事商品蔬菜生产的农户有26.1万户，从业人员66.5万人,户均年蔬菜销售收入9808元，同比增19.1%,人均年蔬菜销售收入3850元,同比增20.5%。除7月中下旬至8月底部分蔬菜滞销价低外，总体产销态势较好，综合平均单价高于去年，达1.19元/千克,同比增16.7%。二是蔬菜订单生产增多。订单面积达11.75万亩,同比增5.3%,出口备案基地生产量增大,出口数量增加。三是市场调剂内供丰富输出增加。昆明蔬菜市场每天消费需求量达1850-1950吨,主城四区及安宁市所生产的蔬菜基本能保证本市供应,部分外销。呈贡、晋宁、嵩明等地的蔬菜外销占75-90%，另外专洲、县如元谋、通海、元江、建水等有部分蔬菜进昆销售，在调剂丰富昆明市场供应的同时，也促进了昆明外销蔬菜品种结构的调整，从而使我市蔬菜外销量、外销市场进一步放大，外销蔬菜主要销往北京、上海、深圳、广东、广西、湖南、贵州、福建等省市和港澳地区,泰国、新加坡、日本、韩国、美国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚等国际市场出口份额增加。

　　二、安全生产水平进一步提高

　　围绕市委实施现代农业“六抓”工程的要求,切实加快无公害蔬菜标准化生产步伐，进一步提高蔬菜质量安全水平。一是推广无公害蔬菜生产面积75.3万亩，完成年计划的125.5%;产量151万吨,完成年计划的107.9%。二是无公害蔬菜基地认定面积8.76万亩,完成年计划的146%,产品认证26个,完成年计划的130%，到目前为止，全市累计认定无公害蔬菜生产基地57.71万亩，产品认证132个。三是出口备案基地6.16万亩,累计完成出口备案基地9.76万亩。四是举办各种无公害标准化技术培训73677人次，全市标准化示范面积20.8万亩。五是引试蔬菜新品种209个，完成初步筛选出有市场潜力的苗头品种50余个。六是推广丰乐源、九园、喜超生物有机肥、生物钾肥、稳得高、铁力宝等生物肥料3750吨。七是安装杀虫灯面积2.15万亩，有效覆盖面积达69405亩。八是推广黄板74.8万张、性诱剂防治0.3万亩,印楝素、绿浪、BT乳剂等生物农药28.3万亩。十是推广蔬菜生物多样性种植12.9万亩，测土配方施肥23.3万亩。

以上措施，提高了农户的科技意识和质量安全意识，蔬菜生产水平，产品质量稳步提高。在农业部今年的四次例行抽检中,我市蔬菜农残平均合格率为95.75%,比上年提高0.75%,与自有监测记录以来的2003年相比,超标率下降了26.59个百分点。

　　三、优质农产品生产规模化区域化进一步发展

　　按照优势产业向优势产区集中的原则，以区域化优势与市场需求相结合，着重调整品种结构和布局，经过多年努力，我市现已形成30多个千亩以上连片规模的优势品种、外销品种种植区。如安宁浅水藕2万亩、大葱0.1万亩种植区，富民茭瓜0.5万亩、加工型豌豆1.5万亩、山药0.2万亩种植区，晋宁荷兰豆2万亩、西兰花1.5万亩、豆苗0.3万亩、折耳根0.1万亩、大葱0.15万亩种植区，呈贡甜脆豆0.5万亩、西芹0.4万亩、上海青0.4万亩、菠菜0.3万亩、番茄0.3万亩种植区，宜良洋葱0.5万亩、椒辣1万亩、甘兰1万亩、番茄0.2万亩、西葫芦0.3万亩种植区，嵩明生菜2万亩、番茄0.3万亩、萝卜1.5万亩、西葫芦0.15万亩、青笋0.2万亩、反季蚕豆1万亩种植区，石林大蒜0.6万亩、甘兰0.5万亩、南瓜1万亩，加工型豌豆0.8万亩种植区，官渡韭菜、韭黄0.7万亩、藜蒿0.6万亩种植区，禄劝加工型萝卜1.5万亩、加工型玉米1万亩、山药0.2万亩种植区，寻甸大白菜1万亩、辣椒0.5万亩种植区，东川大蒜、洋葱、青毛豆1.2万亩种植区。

　　四、服务手段和水平进一步增强

　　通过定期召开全市蔬菜产销分析会，及时收集和发布当月全市蔬菜播种面积和下月预上市量。在昆明农业信息网、《昆明蔬菜花卉信息》专刊和各级新闻媒体上发布相关信息，有力促进了产销对接。去年7、8月间，呈贡番茄、寻甸大白菜出现卖难价格低现象，我市蔬菜生产主管部门向各类媒体共发布产销信息196条，电话咨询解答260余人次，9月中旬以后，蔬菜价格稳步回升，外销持续增加，总体情况好于去年，综合平均批发价同比增4.4个百分点。