安丘13万户农民傍“龙头”攀“富枝
龙头昂，农民丰收有保障。过去的一年，安丘市的农民人均纯收入达到了6050元，增长11.85%，而帮助农民过上“暖冬”的就是农业龙头企业。安丘市13万户农民靠傍“龙头”攀上了“富枝”
大葱大姜是安丘市的传统出口农产品，在有些地方产品遭遇寒流的情况下，该市种植大葱大姜的农民在龙头企业的保驾护航下依然获得稳定而丰厚的收入。凌河镇大儒林村农民刘明春去年种了2亩大姜全部被农产品加工企业收购，他因此比别人多收入了1万多元钱。
到目前，安丘市已发展起了400多家农业龙头企业，这些农业龙头企业带动和发展起了300多万亩标准化基地，400多个养殖基地。他们通过“龙头企业+合作社+农户”等形式，与农民签定“弹性惠民合同”，如果市场价低于合同价时按合同价收购，高于合同价时按市场价收购，使该市13万户像刘明春一样的农民过上了增收无忧的日子。这些龙头企业还大力引进国外新品种、新技术，带动农业结构调整。几年前，东方红食品公司经理吴卫东第一个将日本大葱引进国内，现已长成了10多万亩的富民大产业。吴经理说：我感觉最自豪的地方就是把大葱从日本引到中国来，由此带起了非常好的这么一个大产业，现在，我们这里有相当多的人是通过种葱、贩葱、加工大葱、出口大葱吃饭呢！
龙头企业的昂起还让安丘市5万多农民精彩转身成为工人，每年增加的工资性收入达6亿多元，还带起11000户农民从事流通运输、餐饮等服务业，从而拉长了农民增收的链条。
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