迎春节礼品菜成黑龙江新

    元旦刚过，春节又来，为了保障节日供应，黑龙江齐齐哈尔市场在元旦过后，立即组织业户准备货源，与山东、辽宁、河北、海南、广东等外埠蔬菜主产地菜农预订蔬菜。由于下手早，准备足，虽然目前距春节还有十几天的时间，但市场内已呈现数量多、品种全，交易火热的场面。
　　近两年随着生活水平的提高，人们生活方式更追求健康与快捷，在这种大环境的影响下，齐齐哈尔市场于2006年创办了“净菜车间”，为全市人民提供安全、绿色的净菜配送服务。
    在春节期间更是对蔬菜进行精挑细选，各种净菜单独封装，严格农药残留检测，装箱销售“礼品菜”。“礼品菜”每箱品种有20种之多，不但有家常菜，还有不常见的彩椒，东北人喜食的蘸酱菜：婆婆丁，更有佐菜类的生姜、大蒜、香菜，基本做到了一箱菜满足节日餐桌所有的菜品需要，使消费者更省时，省力，方便，因而受到了广大市民的欢迎。
    “礼品菜”销售三年来，由单位团购为主逐渐转变为市民个人消费居多，销售数量也是每年以10%的幅度增长。今年春节“礼品菜”销售还没开始，定购电话就已经络绎不绝，已成为市民节日自用和馈赠亲友新宠。