中国姜网（www.jiang7.com）讯 蔬菜是我们每天的必须品，过去由于经济水平有限，人们对食物的还不是很挑剔，但是现在不一样了，健康蔬菜才能占领市场。当然这也就给我们农民朋友带来了挑战，要想靠种植蔬菜赚钱，咋就得跟着市场走，西元沟村的农民周楚武就专门种植香蕉西葫芦，年赚几十万元。

　　香蕉西葫芦不仅外形像香蕉，而且颜色也和香蕉一样，所以人们就叫它香蕉西葫芦，原产于美洲。它肉质细嫩，味微甜清香，既可以鲜食也可以炒食，营养丰富保健功效极高，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。而且据现代科研表明还具有美容养颜、抗癌防癌的作用，深得市场欢迎。

　　周楚武今年五十出头，可以说种植一辈子的蔬菜，所以对于蔬菜市场也比较了解，过去主要就种植比如番茄、四季豆等这些市场常见蔬菜。后来在一个电视节目中看到了这个香蕉西葫芦，在国外已经风靡，而我们国内才刚刚起步，看到前景的他立马着手开始种植香蕉西葫芦。

　　周楚武告诉我们，香蕉西葫芦种植简单，抗病能力强，从播种到收获只要55天左右的时间。可以根据市场需求自由安排播种时间，一亩地产量最高可到14000多斤，市场价每斤8元左右，收购价每斤也在2元以上，如果丰产丰收最高亩产值可达3万元。目前周楚武既有露天种植的，也有大棚种植的，甚至现在盆栽种植的都开始上市了，每年的综合纯收益达几十万元。

　　(来源：百家号）【原题目：农民种植这种美洲蔬菜，亩产一万多斤，年赚几十万】