中国姜网(www.jiang7.com)讯 12月2日走访了南京市市区丰登路农贸市场和上海路农贸市场,了解到我市牛羊肉价格保持平稳,猪肉、蔬菜价格稍有回落。预计本周气温将大幅下降,蔬菜价格将会上涨,但空间较小。
上周32种蔬菜普遍有所下跌,其中跌幅较大的蔬菜有芹菜、萝卜、西红柿、菠菜等,少部分蔬菜价格较前几周略有上涨,总体来说,32种蔬菜均价下跌1.45%。在采访中,了解到有不少蔬菜新鲜上市。来自福建的冬笋、豌豆、芋头等都摆放在农贸市场摊位的显眼位置。据丰登路农贸市场摊位的葛女士介绍:“冬笋是上周开始卖的,每斤20元,本周则下跌至15到18元/斤这样。”据了解,冬笋当季的价格有点高,再加上口感一般,市民选购的热情并不高。此外,新鲜上市的豌豆价格8.5元/斤,小型芋头5元/斤,来至江浙地区的芥兰8元/斤,新鲜的银耳每朵8元,新鲜的百合15元/斤。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”在农贸市场还留意到多种萝卜是市民的重点选购对象。跟前两周相比,萝卜降价了不少。“最近由于气温下降,冬天里大家都喜欢用萝卜炖汤喝,因此卖得特别火。”
在上海路农贸市场了解到,猪肉的价格过去一周并无太大变化,但是有部分市民已开始准备灌香肠了。真正灌香肠的高峰期需等到零下时,冷空气来袭更适合香肠风干入味,那时候猪肉价格可能会上涨。而虾类、螃蟹即将进入销售尾声,鱼肉成为了市民的选购热点。据悉,冬天的鲫鱼是肉质最肥美的时候,炖汤营养十分丰富。
“相较于前两周来看,菜价总体价格较为稳定,蔬菜市场供应量也相对稳定。”市价格监测中心的工作人员说,由于前阵子受雾霾天气的影响,以及寒流天气即将来袭,未来本市菜价或将呈现上涨趋势,但涨幅平稳,不会出现突然上升的情况。随着冬季的到来,我市农贸市场的蔬菜基本来自外地供给,因此,蔬菜市场的季节性上涨是不可避免的。
(来源:中国江苏网)【原题目:气温阴晴不定 菜价走势平稳】

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